Die Suche nach einer ausgewogenen Ernährung was ist es?

Geschrieben am 25. Mai 2008
Gespeichert unter Gesundheit & Fitness |

von Graham Foster

So suchen Sie gesund zu essen? Auch eine der besten Möglichkeiten, um zu beginnen ist es, das Gleichgewicht der Kohlenhydrate (Zucker), Proteine und Fette rechts zuerst. Der Grund dafür ist, das sind die wesentlichen Grundlagen jeder Diät und von dort aus ist alles nur eine Frage des Gleichgewichts und der Anpassung an Ihre Vorlieben und Abneigungen.

Protein hat etwa 4 Kalorien pro Gramm, und finden sich in Lebensmitteln wie Eier, Milchprodukte aus Milch, wie Käse und Joghurt. Darüber hinaus befindet sich in rotem Fleisch wie Rind-Steak und Fisch.

Wenn man Kohlenhydrate wie Proteine stellen wir fest, dass calorifically rund 1g Kohlenhydrate wird etwa 4 Kalorien von Energie. Jedoch beim Vergleich der Kohlenhydrate ist es viel schwieriger, da sie eher komplex und neben der Lebensmittel in der Natur als auch in Lebensmitteln, die vom Menschen hergestellt.

Beispiele für natürliche Kohlenhydrate gehören offensichtlich sind, wie die Kartoffel (in ihren verschiedenen Formen), Brot, Reis und oatmeal.Then haben wir verarbeitete Lebensmittel oder Menschen, die Kohlenhydrate wie Kuchen, Gebäck, Bagels und Süßigkeiten usw.

Ich bin Erraten Sie haben wahrscheinlich, die von jetzt, dass ich Speichern der besten (oder schlimmsten in diesem Fall bis zum letzten). Das ist richtig ein einziges Gramm Fett erzeugt eine massive 225% mehr Energie auf 9 Kalorien (das ist mehr als doppelt soviel Eiweiß und Kohlenhydrate). Ist es so einfach?

Nichts ist jemals ganz so scheint es, als gibt es eine Reihe von verschiedenen Arten von Fett gibt es schlechte Fette Trans-Fettsäuren und gesättigten Fettsäuren, die sind in der Regel die von Tieren gewonnen oder hergestellt durch den Menschen. Soweit so gut, Fette sind in der Regel aus Pflanzen.

Aber Ihr Körper braucht eine ausgewogene Ernährung, so haben Sie, damit Sie immer ausreichende Mengen an allen 3 Gruppen von Lebensmitteln zu leben ein gesundes Leben. Wenn Sie dieses Gleichgewicht richtig wird nicht zu dick oder haben Probleme mit Übergewicht.

Wenn Sie sich für eine Ernährung mit einem hohen Fett-oder auch ein hohes Maß an Kohlenhydraten (vor allem Menschen, die Kohlenhydrate), erhöhen Sie Ihre Chancen erheblich von Problemen mit Ihrem Gewicht. Wenn Sie weiterhin diese Weise Überstunden können Sie am Ende extrem fettleibig oder als Ärzte benutzen den Begriff krankhaft fettleibig.

Fett ist viel mehr als Heizwert entweder Proteine oder Kohlenhydrate, damit bei der Planung einer Mahlzeit versuchen, ein ausgewogenes Verhältnis der beiden Kohlenhydrate und Eiweiß und eine kleinere Menge an Fett.

Es gibt 4 verschiedene Arten von Fett lässt sich in jeder Reihe.

Einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFA's). Mono-ungesättigten Fettsäuren sind bei Raumtemperatur in der Regel in Form von pflanzlichen Ölen, Nüssen und Samen.

Poly-ungesättigten Fettsäuren (PUFA's): - Poly-ungesättigten Fettsäuren sind am häufigsten in pflanzlichen Ölen, Fisch und Meeresfrüchte. Sie sind flüssige oder weiche auf Zimmer temperature.Essential Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren sind Arten von mehrfach ungesättigten Fetten und werden als von entscheidender Bedeutung für unsere Ernährung, aber unser Körper kann sie nicht machen, so müssen sie durch die Nahrung.

Gesättigte Fette (gesättigte Fettsäuren) sind in der Regel bei Zimmertemperatur fest und finden sich vor allem in Lebensmitteln tierischen Ursprungs, wie Fleisch, Milchprodukte und Butter. Einige pflanzliche Öle wie Kokosöl, Palmkernöl und Palmöl sind ebenfalls voll von gesättigten Fettsäuren.

Transfette (Trans-Fettsäuren) sind flüssige pflanzlichen Ölen, die chemisch verarbeitet zu fest werden bei Raumtemperatur durch den Zusatz von Wasserstoff-Atomen. Diese hydriert und teilweise hydrierten Ölen sind, die in einigen Margarinen und frittierte Lebensmittel sowie zur Verbesserung der Geschmack, Textur und Haltbarkeit von Verarbeitungserzeugnissen Snacks wie Kekse und Cracker.

So wie eine schnelle Faustregel, aber es ist keineswegs eine erschöpfende oder völlig täuschen Nachweissystem. Wenn das Fett kommt von einem Tier wie die Fette in Butter, Gebäck oder Verkürzung ist es gesättigten Fettsäuren, und wenn es darum geht aus einer Anlage, wie Olivenöl, Öl sunfower oder Nüssen ist es sehr wahrscheinlich, ungesättigte Fette. Denken Sie daran, ungesättigten Fetten ist gut Fett.

Alle Fett wird man an Gewicht, so dass sie immer unter Kontrolle und Aufrechterhaltung eines gesunden Gleichgewichts.

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